Avez-vous vu toute les belles créations culinaires arc-en-ciel/de licorne/de fées qui circulent sur Instagram depuis la dernière année? Au début, je n’étais pas trop certaine pour être honnête, surtout en ce qui concerne la bouffe bleue, mais je n’ai pas été très difficile à convaincre.
On peut faire tellement de choses cool avec les colorants alimentaires! Et le plus beau dans tout ça, c’est que ceux que j’utilise sont 100% naturels. Aucun produit chimique néfaste n’est utilisé pour obtenir ces couleurs. Seulement des “superaliments”.
Bon, je suis transparente avec vous et vous savez que je ne crois pas qu’on a absolument besoin de ces aliments pour être en santé. C’est pas tout le monde qui a le budget, ou même l’envie, et c’est ben correct! Mais ils sont sans contredit le fun à utiliser et rendent une simple crème glacée de banane beige tellement plus jolie.
Et la bonne nouvelle, c’est que vous pouvez les gagner! Oui oui!! Je me suis alliée à Rawnice, une entreprise suédoise, pour offrir à un heureux gagnant un sac de poudre de pitaya rose et un de spiruline bleue. Le concours a lieu ici sur le blogue, sur ma page Facebook ainsi que sur Instagram.
Il suffit de me dire dans les commentaires pourquoi vous aimeriez gagner! Les détails pour la participation sur FB et IG se trouvent directement sur ces plateformes. Chacune vous donne une chance de plus de gagner :)
J’ai aussi un code rabais pour vous donner 15% de rabais sur votre prochaine commande. Entrez simplement valgou15 au checkout et voilà, votre bouffe ne sera plus jamais plate!
Ils ont même du charbon actif pour ceux qui n’aiment pas trop les fées!
Retournons à mon parfait. Je m’amuse avec les poudres depuis quelques semaines et c’est une de mes premières créations. Je suis allée pour des couleurs pastel et je dois avouer que je suis bien contente du résultat :)
De bas en haut, il est composé de yogourt végétal (j’ai pris le nouveau yogourt aux amandes d’Alnatura, si vous êtes en Allemagne) avec un peu de spiruline bleue, une algue sans goût, quelques cuillerées de mon pouding de chia et plein de crème glacée de banane colorée avec de la poudre de pitaya (ou fruit du dragon si vous préférez).
Bien que ce soit super fancy, ça ne prend qu’une dizaine de minutes du début à la fin. J’ai même préparé celui-ci un matin avant d’aller travailler (je l’ai transféré dans un pot Mason après avoir fini mes photos hihi). Et non seulement on ajoute de la couleur, mais on ajoute en plus des nutriments tels que des antioxydants, des fibres, des vitamine C et B (mais pas de B12 par contre, il faut quand même se supplémenter pour celle-là), du magnésium, du zinc et du calcium.
Qu’est-ce que vous en pensez? Êtes-vous prêts à mettre de la magie dans votre vie? Si vous faites cette recette, n’hésitez pas à en partager une photo sur Instagram ou Facebook avec le hashtag #valisesetgourmandises. Je veux voir vos créations! Et n’oubliez pas de me laisser un commentaire ci-dessous :)
Parfait déjeuner de fée
Ingrédients
- 1 portion de nice cream de banane
- 1 cuillère à thé de poudre de pitaya rose
- 1 portion de pouding au chia
- yogourt végétal
- 1/8 à 1/4 de cuillère à thé de spiruline bleue
- Baies et garnitures au choix
Instructions
- La veille ou au moins une heure d'avance, préparer le pouding au chia. Vous pouvez utiliser le lait végétal de votre choix.
- Une fois prêt, préparer la recette de nice cream de base* en y ajoutant une cuillère à thé (ou plus, selon la couleur souhaitée) de poudre de pitaya. Vous pouvez aussi ajouter des baies rouges pour la couleur.
- Dans un petit bol, bien mélanger la spiruline dans quelques cuillerées de yogourt végétal. La couleur est très intense, allez-y donc graduellement.
- Pour obtenir le même look que mon parfait : Ajouter tout d'abord le yogourt bleu, puis un peu de pouding de chia. Collez les tranches de fraises à la paroi en appuyant bien. Ajouter délicatement une partie de la crème glacée, en poussant pour éviter les poches d'air.
- Ajouter un autre étage de pouding suivi du restant de la crème glacée et des garnitures choisies.
- Conservez les restants au frigo.
Notes
**Vous aurez des restants de pouding de chia. Vous pouvez le conserver au frigo 3-4 jours.
***Je ne donne pas de quantité pour le yogourt, parce que tout le monde a un appétit différent. Utilisez-en autant que vous voulez ou omettez même si vous préférez. Vous pourriez aussi ajouter la spiruline au pouding.
Cet article n’est pas commandité, mais j’ai recu les poudres gratuitement :) Comme toujours, les opinions sont les miennes.
Nous aussi, avec la chaleur, on est nice cream all the way! Même au déjeuner, sous les granolas :) Je ne suis pas superfood moi non plus, mais comme ajout optionnel et ludique, pourquoi pas?!
Coucou Aryane,
C’est super sympa de nous faire partager ces “poudres magiques” ! J’avoue que pour moi c’est une complète découverte, c’est vrai qu’il est difficile d’échapper à cette folie “licorne” sur les réseaux sociaux, mais à vrai dire je ne m’étais jamais intéressée plus que ça au sujet. Je suis des plus intriguées maintenant que je lis ton article/recette, et c’est la simple curiosité qui me démange désormais ^^
Merci pour ce concours et bravo pour tes formidables recettes que j’ai le plaisir à découvrir à chacune de tes newsletters (auxquelles je suis abonnée)
A bientôt ;)
Merci beaucoup pour ce magnifique commentaire!
Le concours est terminé, mais tu peux utilise mon code “valgou15” pour acheter les poudres de ton choix avec 15% de rabais sur le site de Rawnice. Je continue à bien m’amuser, j’aurai assurément d’autres recettes les implicants prochainement.
Bon dimanche! :)
Bonjour,
Merci pour le concours.
Je participe. J’ai envie de découvrir la poudre de Pitaya !! je ne connais pas la Pitaya.
Enceinte et végétalienne, ce serait une belle option pour donner un boost de nutriments à mes repas !!!
Pour pouvoir me donner un boost plus naturel en cette fin de session assez intense!!
Wow j’aimerais tellement gagner merci!!!!
J’aimerais trop essayer ça avec mes garçons
J’ai déjà participé sur FB mais j’ai cru comprendre qu’on peut participer sur chaque plateforme pour une chance supplémentaire donc voilà! J’aimerais gagner pour tester les produits ! Je suis crudivore/frugivore donc c’est le genre de produits qui m’intéressent! Et je pourrais en faire mention sur mon blog http://www.damouretdefruits.com ! :)
Oh wow! J’aimerais pouvoir donner tout cet aspect magique à mes déjeuners pour me motiver
Ce que c’est appétissant :-) J’aimerais bien goûter à ça. Merci pour toutes ces belles et surtout bonnes recettes.
Ses poudres seraient magiques pour ma fille de 3 ans ????
Ces poudres :(
C’est génial ça ???? dans les crêpes, les galettes aux fraises, les smoothies ???? wow belle découverte. Mes ninjas adoreraient!
Je suis une fan de Nicecream! Ce serait super d’y mettre un peu de poudre magique!!!
J’aimerais gagner pour créer de magnifiques et délicieux déjeunés colorés pour appeler le soleil et le printemps qui tarde.
J’adorerai gagner ces deux produits car je n’ai jamais eu le plaisir d’y goûter ! Je sais de réputation que la spiruline a des bienfaits sur la santé et ayant déjà goûté du pitaya, j’aimerai beaucoup goûter la poudre de pitaya ! Merci pour ce concours ! :)