Tisane casse-grippe
Aryane @ Valises & Gourmandises
C'est la saison de la grippe et, que vous vous sentiez déjà malade ou que vous souhaitiez éloigner les microbes, essayez cette infusion aux nombreuses vertus.
Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson 15 min
Temps total 20 min
Type de plat Breuvage, Infusion, Thé
Cuisine santé
3 tasses d'eau Jus d'un demi-citron 1 bâton de cannelle Ceylon bio 3 tranches d'1/4 pouce d'épaisseur de gingembre bio ¼ cuiller à thé de clous de girofle ½ cuiller à soupe de curcuma bio Autant de piment de Cayenne que possible une ou deux pincées Une pincée de poivre noir 2 cuillers à soupe de miel bio non pasteurisé
Porter tous les ingrédients sauf le miel à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes.
Passer l'infusion au tamis et répartir dans deux tasses.
Ajouter environ une cuillerée à soupe de miel par tasse, bien mélanger. Boire chaud.