Pudding au chia et à la banane

Pudding déjeuner banane & chia

Aryane @ Valises & Gourmandises
Déjeunez même quand vous êtes pressé. Prenez simplement 5 minutes le soir pour préparer ce pudding au chia santé et nutritif.
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Temps de préparation 5 min
Temps total 5 min
Type de plat petit-déjeuner
Cuisine santé, végane, végétarienne
Portions 1 -2

Ingrédients
  
1x2x3x

  • 1 tasse de lait végétal
  • 1 banane bio bien mûre
  • ¼ tasse de graines de chia
  • ½ cuiller à thé de cannelle ceylon
  • Garnitures au choix

Instructions
 

  • Le soir avant de vous coucher, réduire tous les ingrédients en une purée bien lisse au mélangeur ou au robot culinaire.
  • Répartir dans deux pots Masson ou deux bols et réfrigérer jusqu’au lendemain.
  • Pour un repas sur le pouce, mettez vos garnitures préférées dans un plat hermétique, réfrigérez si nécessaire, et apportez-le au bureau. Vous pourrez ainsi recouvrir votre pudding de garnitures fraîches et croquantes.

Notes

Si vous n'avez pas de robot culinaire, vous pouvez aussi utiliser un mélangeur à immersion, ou bien écraser la banane à la cuillère avant de tout mélanger.
Idées de garnitures : baies de Goji réhydratées, graines de sarrasin, noix, graines de citrouille, fruits frais, fruits séchés, confiture maison, noix de coco, granola maison
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