Ce jus d'orange chaud est idéal pour combattre le rhume et la grippe!

Jus d'orange casse-grippe

Aryane @ Valises & Gourmandises
Combinez les bienfaits de l'orange, du gingembre, du curcuma et du piment de Cayenne et repoussez les microbes avec ce jus d'orange casse-grippe.
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Temps de cuisson 10 min
Temps total 10 min
Type de plat Breuvage, Infusion
Cuisine santé, végane, végétalienne, végétarienne
Portions 1

Ingrédients
  
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  • 1 tasse 250ml de jus d’orange bio
  • ½ tasse 125ml d’eau
  • 1 pouce de gingembre frais bio finement tranché*voir notes
  • 1 pouce de curcuma frais OU 1/8 à ¼ de cuillère à thé de curcuma bio*
  • Une pincée de piment de Cayenne*
  • Une pincée de poivre noir

Instructions
 

  • Mettre tous les ingrédients sauf le jus d’orange dans le bol de votre mélangeur et mélanger pendant une trentaine de secondes. Verser dans une petite casserole avec le jus d’orange et faire mijoter à feu moyen élevé jusqu’à ce que le mélange frémisse. Laisser mijoter 5 minutes, verser dans une grande tasse et déguster. *Filtrer avant de servir si désiré.

Notes

Plus vous ajoutez de gingembre, de curcuma et de Cayenne, plus les effets seront grands. Allez-y selon votre tolérance et augmentez les quantités avec le temps.
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