On est arrivés à Galway par un matin pluvieux d’octobre après notre trajet de 16 heures de bus et de traversier à partir de Londres. Vous vous demandez sûrement pourquoi on n’a pas tout simplement pris l’avion et évité tout ce trouble, mais on essaie de voler le moins possible. C’est rendu tellement facile et abordable que les gens oublient souvent que c’est extrêmement polluant.
Mais le voyage n’a pas été si pire qu’on le pensait. On a fait une halte pour souper en chemin, où on a même trouvé des snacks végétaliens pour aller avec les vivres qu’on s’était achetés au Tesco avant de partir. Un peu plus tard, une fois sur le traversier, on a même pu trouver un endroit confortable où s’étendre pendant quelques heures.
Galway, sur la côte ouest, était le premier arrêt très anticipé de notre séjour en Irlande. On a passé environ 4 jours à explorer le comté de Galway et on a ensuite rejoint le frère de Martin pour une longue fin de semaine à Dublin avant d’aller passer un dernier quatre jours à Cork. Le pays s’est très rapidement taillé une place de choix dans mon cœur, et je me surprends parfois à rêver de ses paysages féeriques. J’espère que mes billets sauront faire transparaître un peu de sa magie.
Fraîchement descendus du bus, notre priorité était, naturellement, de manger. Et qu’est-ce qu’on mange en Irlande? Du gruau, évidemment. On s’est rendus au Esquires Café situé devant le Eyre Square, quelques minutes à pied du terminal d’autobus, et on a été heureux d’en trouver au menu. Vous pouvez même leur demander de le faire avec du lait végétal. J’ai choisi un gruau au lait de coco accompagné d’un latte à la citrouille au lait d’amande. Elle est pas belle la vie? Tout est dans les p’tites choses, je vous le dis.
Il n’y avait pas grand-chose à faire par une journée aussi pluvieuse, alors on est allés passer quelques heures au Galway City Museum. Il est situé dans un joli coin, l’entrée est gratuite et les différentes expositions ont amélioré nos connaissances quasi inexistantes sur la ville. Les madames de l’accueil ont même accepté de garder nos bagages jusqu’à la fermeture, ce qui, les backpackers comprendront, était un gros soulagement.
Comme la visite nous a ouvert l’appétit, on est retournés sur l’une des rues principales pour un petit snack graisseux et des rafraîchissements. C’est l’Irlande, alors il y a toujours l’embarras du choix en matière de pubs. Et qu’est-ce qu’on boit en Irlande? Eh oui, de la bière! La Guinness est un choix sûr, mais on a découvert la Murphy’s et on la recommande chaudement.
On a passé le restant de l’après-midi à se promener dans la jolie vieille ville et sur le bord de la rivière, avec un petit arrêt à la cathédrale. Si on avait continué dans cette direction, on aurait atteint l’université, un magnifique bâtiment de pierre construit en 1845. Malheureusement, la pluie nous empêchant d’aller plus loin, on s’est rabattus vers le musée où on a repris nos sacs avant d’aller droit au lit. D’ailleurs, j’ai réalisé que j’avais perdu la plupart de mes photos de la ville. J’espère que vous pourrez me pardonner :(
Mais je peux vous affirmer que vous adorerez très certainement Galway et ses jolies rues colorées.
J’ai oublié de le mentionner, mais Galway est une ville assez petite qui se découvre facilement à pied en une journée. Deux maximum. Et c’est le point de départ parfait pour explorer les régions avoisinantes. Les jours suivants, on a participé à un tour organisé à Connemara, mon endroit préféré en Irlande, et ensuite à Burren et aux Cliffs of Moher. Je vous en parlerai plus en détail dans mon prochain billet. Soyez prêts à être époustouflés; l’Irlande est majestueuse.
En voici un petit aperçu, juste pour vous.
Plus tard au courant de la semaine, on a rejoint nos nouvelles amies, deux gentilles Allemandes rencontrées pendant un des tours, pour souper. Le restaurant où elles voulaient aller, dont j’oublie le nom, était complet alors on s’est mis en quête d’un endroit qui satisferait tout le monde. La Tuco Taqueria a sauvé la soirée. Les repas étaient simples, mais délicieux et on a quitté bien rassasiés. J’ai pris un bol burrito à la patate douce et Martin a pris un burrito traditionnel. La prochaine fois, je laisserai faire les jalapenos par exemple. Ouf, ma pauvre bouche!
Finalement, on est enfin allés prendre une bière dans un pub ce soir-là. On était toujours trop épuisés après nos longues journées, mais aller à Galway et ne pas passer au moins une soirée dans un de ses pubs animés aurait été un sacrilège.
Petit fait cocasse, on pensait qu’il y avait un gala d’école ou quelque chose du genre ce soir-là, mais non, apparemment les Irlandais aiment tout simplement s’habiller vraiment trop chic pour sortir.
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Petites infos pratiques
Langues parlées : anglais et irlandais.
Devise: Euro
Pour trouver des restaurants véganes & veg-friendly dans la région : Comment trouver des restos végés en voyage
Compagnie d’autocars nationale : Bus Eireann
Êtes-vous déjà allés à Galway? Quel a été votre coup de coeur?
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Emmanuelle
Hello Aryane … 20 janvier 2017… je découvre ton blog ce matin, en cherchant ta recette de soupe verte protéinées dont une internaut a publié le lien dans une page que je fréquente “la Fourchette Végé” … :-)
Merci pour ton jolie blog.. plein d’idée… ne suis jamais allée en Irlande mais ça me fait rêver depuis toujours!
Es-tu bien en Allemagne en ce moment si j’ai bien vu sur la carte?
Au plaisir de voir tes parutions puis d’échanger avec toi éventuellement ^_^
Emma
Belgique
Aryane @ Valises & Gourmandises
Coucou Emmanuelle,
Merci beaucoup de ton commentaire! Ça me fait plaisir de réussir à te faire voyager, même si ce n’est que virtuellement. Je te recommande chaudement l’Irlande, c’est tellement un pays merveilleux que je rêve de découvrir en long et en large!
Et oui, je suis Québécoise, mais j’habite depuis 2014 à Hanovre, dans le nord de l’Allemagne! D’ailleurs j’aime beaucoup la Belgique! :)
Bonne soirée et à bientôt! xx