Quand j’ai vu un post Facebook souhaitant bon début de ramadan aux musulmans, deux jours avant de m’envoler pour Marrakech, je dois avouer que j’ai un peu paniqué et que les questions se sont mises à fuser dans mon esprit. Est-ce que tout allait être fermé? Est-ce que j’allais mourir de faim? Et je ne peux pas dire que les quelques recherches internet que j’ai effectuées avant de partir m’aient rassurée. Je suis surtout tombée sur des forums de Français (le Maroc en est bondé) où les gens conseillaient de ne pas y aller pendant cette période…
Mais bon, comme il était un peu tard pour changer nos plans, on a sauté dans l’avion avec un esprit grand ouvert (et beaucoup de noix dans notre sac, juste au cas où). Et finalement, vous savez quoi? Toutes mes petites inquiétudes ont très rapidement été dissipées et notre voyage ne s’en est pas ressenti!
Comme le concept même du ramadan est plutôt étranger à la plupart des gens, j’ai pensé consacrer mon premier billet sur le Maroc à vous dresser une petite liste des pours et contres de voyager dans un pays musulman aussi libéral pendant cette période sacrée, question de vous aider à vous faire votre propre opinion.
Mais tout d’abord, pour vous mettre en contexte, chaque année pendant un mois, jamais aux mêmes dates, personne mis à part les enfants, les gens malades, les femmes enceintes, etc., ne mange, ne boit ni ne fume du lever jusqu’au coucher du soleil. Il s’agit d’un mois saint pendant lequel les gens essaient de se rapprocher de Dieu et qui fait partie intégrante de la culture arabe.
Pours
1- On peut manger à peu près quand on veut. On aurait pu manger dans la rue, mais par respect pour tous ces gens probablement affamés et accablés par la chaleur, on a préféré s’en abstenir. On allait plutôt s’asseoir sur une terrasse et manger un morceau quand on voulait, ou bien on s’achetait un peu de bouffe de rue qu’on mangeait discrètement. Bref, pas de problème d’inanition pour nous. En fait, il faisait tellement chaud en plein mois de juin qu’on mangeait surtout des petites salades marocaines ou de grosses assiettes de fruits frais accompagnés de thé à la menthe ou de jus d’orange.
2- Pas de cigarette. En général, les Marocains sont de gros fumeurs, mais, outre les quelques touristes un peu irrespectueux à mon avis, personne ne fume le jour pendant le ramadan, une occasion rare et trop appréciée. Déjà que les gaz d’échappements des trop nombreuses mobylettes qui circulent dans les minuscules rues bondées m’empêchaient de respirer, l’absence de fumée de cigarette a offert un répit bien apprécié à mes poumons!
C’est un peu flou, mais on peut y voir une journée typique dans une rue de Marrakech
3- Moins de gens, plus tranquille. Celui-là peut s’avérer autant un pour qu’un contre, bien honnêtement. En partant, il y a un peu moins de gens à Marrakech (j’imagine qu’il en va de même pour les autres grandes villes), parce qu’il y fait trop chaud pour jeûner. Tous ceux qui peuvent se le permettent migrent vers des endroits plus frais, comme à Essaouira sur la côte atlantique.
D’un côté, c’est un peu dommage parce que tous les petits restos locaux sont fermés, et le rythme est un peu plus lent pendant le jour, mais d’un autre côté, ça bouge quand même tellement dans une ville comme Marrakech que je n’ai pas été déçue de goûter à la version « allégée».
Place Jamaa El Fna à Marrakech – beaucoup plus calme qu’à l’habitude
4- Occasion de participer à la tradition du petit-déjeuner. Pendant notre séjour à Essaouira, notre hôte Wadie s’est assuré qu’on ne manquait de rien et a eu la gentillesse de partager ses repas avec nous, tout en se faisant un point d’honneur de nous faire goûter diverses spécialités. Chaque soir, une fois le soleil couché, au son de la prière résonnant des haut-parleurs de la mosquée la plus près, on commençait par un délicieux petit-déjeuner composé de crêpes aux mille trous (elles sont végétaliennes!), de dattes et de figues, de pâtisseries du ramadan (les meilleures), le tout accompagné d’un thé à la menthe ou à la cannelle et de jus d’orange ou d’avocat. Tellement bon que Martin et moi on s’achetait généralement ces mêmes ingrédients pour nos petits-déjeuners du matin! Venait ensuite quelques heures plus tard la traditionnelle tajine, jamais deux fois la même, suivie d’une conviviale shisha.
tajine et couscous aux légumes
martin qui porte des vêtements traditionnels et qui maîtrise l’art du thé marocain
Contres
Pour ma part, les pours ont de loin surpassé les contres. Mais comme je l’ai mentionné plus tôt, les petits endroits prisés des locaux ferment généralement leurs portes pendant le jour, ce qui est un peu dommage pour quiconque veut éviter les restos trop touristiques aux prix gonflés.
Je dirais que le principal désavantage que j’ai ressenti a été d’effectuer des excursions ou de manger dans des restos où on se faisait servir par des Marocains qui n’avaient pas mangé depuis des heures. Jeûner, surtout par des températures au-dessus de 40, requiert un réel effort, et il est difficile d’y rester insensible, surtout quand on a soi-même besoin de nombreux litres d’eau pour passer au travers de la journée.
Mon verdict
De mon point de vue, le ramadan est un moment comme un autre de visiter le Maroc et ne devrait en aucun cas vous effrayer. On a eu la chance de le parcourir d’ouest en est, de la côte atlantique jusqu’au désert du Sahara, en passant par de magnifiques cascades insoupçonnées. Il est encore tôt pour le dire, mais j’ose affirmer que ce pays hors du commun aura su laisser une trace indélébile sur les voyageurs que nous sommes.
J’ai tellement de choses à vous raconter, restez à l’affût pour mes prochains billets!
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Bonjour,
Votre article est tragique. Il donne un aspect orienté du ramadan au Maroc. L’impact du ramadan au Maroc dépend de la façon dont vous découvrez ce pays … et vous ne nous en dites rien ! Je viens de passer tout le printemps au Maroc dont le mois complet de ramadan. En voyageant seul et en transport en commun, j’ai pu approcher les réelles difficultés que posent le voyage à cette période.
1/ Les fréquences de bus diminuent drastiquement, leurs horaires sont encore plus hasardeux. Les trains également deviennent incertains.
2/ “Saoum” est un réel problème en dehors des centres touristiques. Il faut se cacher pour boire à sa gourde et grignoter ses amandes et ses fruits … à Errachidia, la police de la gare routière est venue me chercher -caché dans mon coin – pour que je mange dans leur local et ainsi éviter des troubles. Alors écrire “on peut manger quand on veut” est une contrevérité dangereuse. J’ai vu des espagnoles se faire agresser par des femmes – à Fès – parce qu’elles mangeaient des biscuits dans la rue.
3/ Des troubles il y en a souvent sur la voie publique à cause de la faim et des fumeurs en manque. La 1ere semaine surtout … et les derniers jours où la fatigue est perceptible partout !
4/ Les hôtels dans lesquels j’avais l’habitude de faire étape, étaient fermés ou plus généralement ne servaient plus de petit-déjeuner … ce qui ne laisse que le ftour comme repas !
5/ La fréquentation touristique est en berne. Ceci comporte quelques avantages mais c’est aussi pourquoi beaucoup de restaurants ferment ! (environ 2 sur 3 étaient fermés LE SOIR dans la médina de Meknès !)
6/ A Errachidia, Bouarfa, Figuig et tout l’est du Maroc, le ramadan est observé encore plus strictement et les activités commerciales extrêmement ralenties.
7/ Impossible de faire des randos dans l’anti-Atlas comme dans l’Atlas car les guides restent chez eux pour prier pendant ce mois saint.
Alors, pour le touriste qui va en voiture de centres en centres touristiques, le ramadan peut paraitre quasi transparent, mais pour le voyageur, il complique tout !
Bonjour Dominique,
Bon, on va commencer par prendre une grande respiration parce que qualifier mon article de “tragique” est pas mal tiré par les cheveux.
J’ai passé 10 jours au Maroc pendant le ramadan, principalement à Essaouira et Marrakech. Mon article parle de mon expérience (notez l’usage de la phrase “de mon point de vue” dans l’article). Je n’ai pas vécu ce dont vous parlez. Nous avons aussi pris les transports en commun et avons réussi à nous rendre à destination sans embûche. J’ai passé un très beau voyage très peu “perturbé” par cette période sainte, je ne pourrais donc relater des faits qui ne correspondent pas à mon expérience.
C’est bien évident que si on se rend dans des petits villages perdus, les moeurs ne sont pas nécessairement les mêmes et les gens risquent d’être légèrement moins ouverts/flexibles. Mais si on s’en tient aux villes un peu plus touristiques, il n’y a quant à moi pas d’inquiétude à avoir.
Sur ce, je suis désolée que votre expérience n’ait pas été aussi positive. Je laisse donc votre commentaire pour que les gens intéressés puissent s’y référer.
coucou a vous tous , j ai bien apprecié vous lire ,la delicatesse de vos dires et vos souvenirs , s est sublime , je suis actuellement au maroc a coté d ait melloul dans un tout petit village ,non loin d agadir ,c est le moi de ramadan , j etais inquiet , exiter etc etc et au fnal , les gens sont merveilleux et font en sorte que tu sois bien dans leur village , leur pays etc etc ,l attention qu ont les marocains pour moi ,me fait toujours une sensation formidable ,je suis plus habituer je sais pas , pourtant j ai un petit appartement tres modeste dans ce village , et j y reste 3 mois et repars un mois ou deux en france , cela fait 1 ans que je fais ca pour preparer une petite asso de social culturel et developpement economique ,en tout cas je suis la en pleins ramadan ,la journée il est possible d acheter deschoses , comme il est raconter plus haut , le respect evidement il faut s ecarter et meme rentrer a l abris et manger tranquillement , quel pays incroyable , tellement de choses a apprendre , comprendre sur nous !!! un conseil si vous hesitez a aller au maroc , foncer n hesiter pas , faut savoir lacher prise , se laisser guider , tout en etant prudent ou responsable !!!!
Bonjour Mike,
Merci beaucoup de votre commentaire! Je suis heureuse que vous ayez en quelque sorte trouvé un deuxième chez vous au Maroc :)
Votre projet semble bien intéressant, je vous souhaite beaucoup de succès et un agréable voyage!
Merci pour toutes ces experiences, je pars dimanche …. je suis un peu stressee de partir pendant le ramadan… je vous direz a mon retour :)
Je vous souhaite un très beau séjour! Je crois que si vous respectez les gens dans leurs croyances et coutumes, vous aurez une très belle expérience :)
merci pour cet article sur le voyage au Maroc pendant ramadan, vraiment les gens ne tombent pas en panique au Maroc, il y a des restaurants des supermarché des épiceries des hotels. donc la question panique est inexistante.
J’ai partagé votre article sur facebook.
N’hésitez pas à visitez notre site.
Marine
Merci de votre commentaire et du partage! La situation peut être inquiétante pour des gens qui connaissent peu ce que le Ramadan implique pour les voyageurs. J’espère avoir inspiré des gens à se rendre quand même au Maroc pendant cette périoe! :)
Non, jamais, j’ai très peu voyagé…
Peut-être éventuellement? Il y a des vols très peu chers à partir de l’Europe :)
Tu habites où en France?
J’habite vers Lyon mais dois originaire du Sud Ouest, vers Toulouse.. Rodez exactement mais je ne suis pas sûre que tu connaisses.
Bisous
Je connais la région en gros, par des amis, mais je n’y ai jamais mis les pieds. Peut-être un jour :)
Bisous
Tant mieux si ton voyage t’a plu, et merci pour ce billet sympa!
Merci Sonia!
Tu y es déjà allée?